Allerede i starten af 1800-tallet stod den første kvinde i et par år for driften af Elefantapoteket.
Men det gjorde hun først, efter at hun blev enke efter to af stedets apotekere, fremgår det af Albert Thomsens bog ”Holbæk Købstads Historie” fra 1936. Ifølge den slægtshistoriske hjemmeside mortenclausen.dk blev hun født i Skamstrup i 1755 og døbt Catharina Hedewig Bagger. I 1774 blev hun gift med Bernhard Hagen, der samme år blev husets apoteker. Han døde i begyndelsen af 1785, og otte måneder senere blev hun gift med den næste apoteker, Søren L. Worsøe. Han døde i 1804.
”Efter hans Død drev hun selv Apoteket og bekostede 1805 en større Istandsættelse, især af det tilhørende Herberg. 1807 overtog Sønnen, Hans Chr. Hagen, Apoteket,” skriver Albert Thomsen i sin bog.
Hans Chr. Hagen var apoteker i 10 år.
